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【苦瓜简介】
别称： 癞葡萄、凉瓜、锦荔枝、癞瓜
英文名： bitter gourd
拉丁学名： Momordica charantiaL.
分类地位：被子植物门双子叶植物纲葫芦目葫芦科苦瓜属
【形态特征】
苦瓜为一年生攀援状柔弱草本，多分枝；茎、枝被柔毛。卷须纤细，不分歧。叶柄细长；叶片膜质，上面绿色，背面淡绿色，叶脉掌状。雌雄同株。雄花花梗纤细，被微柔毛；苞片绿色，稍有缘毛；花萼裂片卵状披针形，被白色柔毛；花冠黄色，裂片被柔毛；雄蕊离生。雌花单生，花梗被微柔毛；子房纺锤形，柱头膨大。果实纺锤形或圆柱形，多瘤皱，成熟后橙黄色。种子长圆形，两面有刻纹。花果期5-10月。
【主要栽培种：油绿苦瓜】
主要种植区域：广东、广西、海南
典型品种：广东粤蔬 丰绿苦瓜
主要特点：果长30-35厘米，中晚熟
千粒重：
建议亩用种量：160克
建议栽培方式：搭架栽培
【主要栽培种：珍珠苦瓜】
主要种植区域：广东、广西、海南
典型品种：广州绿霸 东方翠宝苦瓜
主要特点：果实长30-35厘米
千粒重：
建议亩用种量：160克
建议栽培方式：搭架栽培
【主要栽培种：大顶苦瓜】
主要种植区域：广东、广西、海南
典型品种：清远清蔬 金利塔黑籽大顶苦瓜
主要特点：瓜长26-30厘米
千粒重：
建议亩用种量：160克
建议栽培方式：搭架栽培
