中晚熟，适应性广，冬性强，播种至收获60-90天，亩产5000公斤左右，品质优良，熟食或腌制香甜脆嫩，纤维少，菜脯成品率16%，植株叶片疏少，半直立，叶呈大头羽状裂叶，羽叶小，成对，叶色较深绿茸毛少。肉质根长圆柱形，两端顿圆。表皮薄嫩平滑，根眼细，皮肉白色，单个重0.5-1.5公斤。
华南地区宜作春秋播种栽培，长江流域6-10月均可播种，苗龄25天左右，定植后55天初收。注意施足基肥，及时追肥，生长期可叶面喷施正大植物营养肥，以促进生长，改善品质，提高产量。
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